2007년 12월 08일
그레스 히퍼, 간단하게 만들어 마시자
조주실에서 직접 만들어 봤었는데...
드라이진을 라이트 크림 대신 사용해서....
뒷맛이 쌉싸레하더군요.
재료는
크림 드 민트[3/4 온스]
크림 드 카카오 화이트 [없을땐 흰 우유를 대신 써도 무관함,3/4온스]
라이트 크림[ 3/4온스]
기법은 Shake[흔들기]이므로
위의 재료를 얼음 3~4 조각을 지거를 이용해
넣고 같이 흔들어서 섞어줍시다.
신나게 흔들고(?)나면 칵테일 글라스에 따라서 마시면 끝.[...........]
과일안주나 카나페랑 같이 먹어도 무관합니다.
# by | 2007/12/08 13:29 | +Food Life+ | 트랙백 | 덧글(3)
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